故郷下関ネタ 下関はフグだけではなーい。
他県の君たち、ちょっとここに座りなさい。
下関といえばフグフグフグフグって・・・
下関グルメはそれだけじゃないのであ...
食
故郷下関ネタ 
インド関連雑記 スパイスへの興味。
ちなみに、スパイスは使い切る気がしない。
どこからちなんだかというと、このへんの記事からである。
日頃からイ...
インド関連雑記 ラドゥ実験。byベサン粉探検隊
どうも、最近なにかにつけ探検しているとほです。
というわけで、アンビカショップで買った食材をあれこれ試している...
国内旅 蔵前でインド食材探検。
ホテルおこもりレポートのおまけ。昨日の清澄白河についで、今日は蔵前編。
浅草では、三日目の夕方、息抜き散歩と称して...
問わず語り バターコーヒー党に寝返った話
は？バターコーヒー？
というのが初めて耳にした時の率直な反応であった。
コーヒーにバター入れる？何言っちゃってんの？...
キャンプ 防災備蓄とソロキャンプ。
先日の東北を中心とした地震は、関東の私の住む地域は震源地に比べればごく軽いもので、被災地に住む人々の大変さと比べようもな...
問わず語り 君はごろっぱいを知っているか。
ごろっぱいを知っているだろうか。
ごろっぱいと打つと即座に五、六杯と変換されたので、それが語源かしらと思ったけど多分違...
旅語り スコーンを焼いて、コーンウォール旅を思い出した。
久しぶりにスコーンを焼いた。
すごく久しぶりのわりに層がうまくできたので満足している。まあ型抜きの段階で生地を厚め...
故郷下関ネタ 河豚の怪談。
ふぐの町下関の出身なので、今年は帰省しないからお正月用にと、年末に母が「みがき」を送ってくれた。
みがきとは。
ふ...
問わず語り 年末年始ひきこもり準備。紅白のあいつのこと。
年末年始は帰省をしないでこもる予定。必要食材はだいたい買ったし、このまま引きこもってもいいくらいだ。まあそれでも多分...