インド生活 インドの魅惑的な白い粉々をジャケ買いしました。
こんにちは、デリー在住のとほです。ブリンキット観察マンの異名を持つ私（持ってない）、買う必要あるなしにかかわらず、あー疲...
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インド生活 インド自炊粗食生活：インドの小麦粉マイダでベーグル作った
デリーに再び戻ってきておりますトホです。インド生活ではふわふわのパンに飢えがちです。厳密にはふわふわよりはふわもちが好み...
インド生活 インドの食のデリバリーサービス３選。
どこに住んでいようと人が生活するうえで食はだいじ。外食や買い出しの話もそのうちしたいですが、今回は食の調達について。バン...
インド日記 Airbnbメイトとインドの年末年始をすごす。
年末年始。師走は夜明け前に起き出して、ムクルとソナムと3人で、バンガロール滞在歴の長いムクルがおすすめだというラールバー...
インド日記 Airbnbの住人たち。パスタを巡る文化のちがい。
12月某日キッチンで夕飯を作っているところに、先日挨拶程度にふたことみこと話した女の子がきたので、はじめてしっかり言葉を...
インド日記 手に入る食材でインド自炊生活スタート。
12月某日アイシュワリヤというすてきな名前のスーパーマーケットで野菜、卵、豆乳などを購入。ニンニク1個3.95ルピー(R...