インド関連雑記

インド関連雑記

インドに行けてないので自宅でパニプリ作った。

昨年購入したパニプリの賞味期限が気づくと切れていた。 まあ、そんな予感はしていた。 昨年アンビカショップさんでインド...
インド関連雑記

最近の私とインドの関係

遠い。いや、心の片隅にはいる。常に。でも今はあえて横に置いている感じだ。例えて言えば、大事な試験を控えているので勉強に集...
インド関連雑記

スパイスへの興味。

ちなみに、スパイスは使い切る気がしない。 どこからちなんだかというと、このへんの記事からである。 日頃からイ...
インド関連雑記

ラドゥ実験。byベサン粉探検隊

どうも、最近なにかにつけ探検しているとほです。 というわけで、アンビカショップで買った食材をあれこれ試している...
国内旅

蔵前でインド食材探検。

ホテルおこもりレポートのおまけ。昨日の清澄白河についで、今日は蔵前編。 浅草では、三日目の夕方、息抜き散歩と称して...
インド関連雑記

インドエアプルーフ。

ある程度の期間の海外旅行で感じることだけど、入国直後は、その国の空気に対してウオータープルーフならぬエアプルーフを感...
インド関連雑記

パキスタンのこと。

この記事の最後に印パ国境の国旗降納セレモニーのツイートをあげた時に、流れでパキスタンのことを書きたいと思っていた...
インド旅

インドの階段。

先日この記事に載せた「#見た人もなにか無言でインドあげる」タグに引き続き、「#見た人もなにか無言で階段あげる」という...
インド関連雑記

インドの壁。

心の障壁とかそういう話ではない。壁の話だ。文字通り。 インドの壁が好きだ。旅先でリアルに見られない今、インド映画を...
インド関連雑記

歌うたいとスィク教徒の青年と。

インドのネタばかりもあれだから違うネタをと思ったのだけど、私の魂は放っておくとどうしてもインドに行きがちらしい。それ...
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